18 februar 2007

Her er 4 av de 12 første


Første tapping ble foretatt fredag 16.02.2007

Nå da Notre Tonneau har nådd VS-stadiet, tappet vi i mai 2006 et par liter som ble vannet ned til 43%. Før disse dråpene kunne tappes på flasker, måtte de filtreres, som vist på bildet.







Her tappes de filtrerte dråpene på 12 flasker á 200 ml.



Her settes etikettene på.








Semi-manuell forsegling.

30 januar 2007

Neste besøk til Notre Tonneau

Neste besøk skjer i april, gi beskjed om du ønsker mer informasjon.

Har du vært på besøk hos tønna?

Send e-epost til Jan Roger så legger han det ut.

Notre Tonneau besøk høsten 2006


Dette ble tatt 28.09 under vårt besøk i Cognac høsten 2006.

Notre Tonneau har fått hedersplassen hos Bache Gabrielsen.